ग्रीन चिली स्टुवलोस अलामोस, न्यू मैक्सिको

ग्रीन चिली स्टुवलोस अलामोस, न्यू मैक्सिको एक आसान रात्रिभोज है। 1 पाउंड लीन पोर्क से बना, 1/8 x 1 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटा गया, 1 बड़ा छिला हुआ टमाटर, 2 से 3 सी. हरी मिर्च (या 6 से 8 डिब्बे कटी हुई हरी मिर्च), 1/2 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।