हरी मिर्च स्टेक
हरी मिर्च स्टेक एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड सिरोलिन स्टेक (1 इंच मोटी गोल स्टेक का उपयोग किया जा सकता है), 1/2 चम्मच से बनाया गया। काली मिर्च, 1 सी. पतली कटी हुई अजवाइन, 1 कैन (1 1/4 सी.) बीफ़ शोरबा और 2 बड़े चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
स्टेक को 3 इंच लंबी स्ट्रिप्स में काटें।
धोएं, चौथाई करें और बीज हटा दें; 1/2 स्ट्रिप्स काटें।
कड़ाही में तेल गरम करें; हल्का भूरा मांस. नमक, काली मिर्च और लहसुन छिड़कें।
हिलाते हुए हरी मिर्च, अजवाइन और प्याज़ डालें।
चिपकने से रोकें.
बीफ़ शोरबा डालें और ढककर धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएँ।
कॉर्नस्टार्च और वॉर्सेस्टरशायर सॉस को एक साथ मिलाएं और सॉस के गाढ़ा होने तक मांस के मिश्रण में मिलाएं।
गरम चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें