Brochetas de carne a la parrilla
Las brochetas de carne a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de solomillo de res magro y deshuesado, 1/2 taza. aderezo italiano comercial reducido en calorías, 1/4 c. vino tinto borgoña u otro seco, 12 cebollas hirviendo y 12 champiñones grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Quite la grasa del bistec; córtelo en trozos de 1 pulgada y colóquelo en una bolsa de plástico resistente con cierre.
Combine aderezo italiano y vino; vierta sobre el bistec.
Selle la bolsa y deje marinar en el refrigerador durante 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Cocine las cebollas en agua hirviendo hasta cubrirlas durante 3 minutos; escurrir bien y reservar.
🍷 Maridajes Perfectos
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