Frango Grelhado e Brócolis (Low Carb)
Frango Grelhado e Brócolis (Low Carb) é um jantar moderadamente fácil. Feito com costeletas de frango de 3/4 lb, trituradas com 1/4 pol. de espessura e 1 1/2 colher de chá. mostarda dijon, suco e polpa de 1 limão, 2 colheres de chá. azeite e 1/2 colher de sopa. Pimentão vermelho em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pincele o frango com a mostarda e grelhe ou grelhe até ficar cozido, cerca de 4 minutos de cada lado.
Corte em tiras finas. Misture o suco e a polpa de limão, o azeite, o tomilho, a pimenta e as castanhas-d'água.
Disponha o brócolis e o frango em um prato de servir.
Polvilhe com o molho de limão e o parmesão.
Sirva quente. Rende 4 porções.
Por porção
141 calorias, 22 gramas de proteína, 6 gramas de carboidratos, 4 gramas de gordura, 1 grama de sat. gordura, 50 mg de colesterol, 3 gramas de fibra, 136 mg de sódio.
Trocas de dieta
0 leite, 1 vegetal, 1/2 fruta, 0 pão, 3 carnes, 1/2 gordura.
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