Pizza de pollo a la parrilla
La pizza de pollo a la parrilla es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborada con spray antiadherente Pam, tortillas de harina (8 pulgadas), lata de tomates y chiles ro-tel (10 oz), lata (16 oz) de frijoles refritos y pechuga de pollo, asados y desmenuzados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Rocíe ambos lados de cada tortilla con Pam; colóquelo en una bandeja para hornear.
Ase cada lado hasta que esté ligeramente tostado.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón mediano, combine los frijoles refritos y los tomates Ro-Tel; esparce 1/4 taza sobre 5 tortillas.
Cubra con 2 cucharadas de pollo, 1/4 taza de queso y otras tortillas.
Repita las capas, terminando con queso.
Hornea en horno precalentado 20 minutos. Cubra con lechuga, pimientos morrones y cebolla.
Rinde 5 pizzas.
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