Côtelettes de porc grillées au poivre et à la coriandre
Les côtelettes de porc grillées à la coriandre et au poivre sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec de l'ail, écrasé, . graines de coriandre concassées, . poivre noir grossièrement moulu, . cassonade et . sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Chauffer le gril extérieur
Mélanger tous les ingrédients sauf les côtelettes de porc
Placer les côtelettes dans un plat peu profond et verser la marinade dessus
Faire mariner 30 minutes
Égoutter le porc et jeter la marinade
Griller les côtelettes à feu moyen indirect pendant 12 à 15 minutes, en les retournant une fois.
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