Sandwichs à la bavette grillée
Grilled Flank Steak Sandwiches is an moderately easy dinner. Made with 1 large flank steak, 4 large cloves garlic, chopped (chopped garlic in jar works nicely), 2 sliced red onions, 1/2 to 3/4 c. vin rouge sec et 1 c. thym entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Ajouter 1/2 ail et 2 oignons au vin.
Faire mariner le steak pendant 2 à 3 heures en le retournant.
Trancher le pain en diagonale.
Faire fondre le beurre; ajouter le thym et l'ail (2 cuillères à café).
Étaler à l'intérieur du pain; envelopper dans du papier d'aluminium.
Griller le steak jusqu'à la cuisson désirée.
Trancher le steak en fines lanières en biais.
Chauffer le pain au four pendant la cuisson du steak ; chauffer jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur.
Farcir le pain de lanières de steak; trancher en morceaux de 2 pouces.
Servir avec de la salade.
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