Sandwichs à la salade de jambon grillé et aux œufs
Les sandwichs à la salade de jambon grillé et aux œufs sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 miche de pain ronde non tranchée (8 pouces), 2 c. raifort, 1/2 lb de rôti de bœuf cuit tranché finement, 2 c. moutarde préparée et 1/2 lb de jambon cuit ou de dinde tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez le pain horizontalement en 5 couches égales.
Tartiner la couche inférieure de raifort; garnir de rosbif.
Placer la prochaine tranche de pain sur le bœuf; tartiner de moutarde sur le jambon ou la dinde et le fromage suisse.
Ajouter la prochaine tranche de pain et garnir de fromage américain et d'oignon.
Couvrir du reste du pain.
Mélanger le beurre, les graines de sésame et le sel d'oignon.
Badigeonner le dessus et les côtés du pain. Placer sur une plaque à pâtisserie; tente lâchement recouverte d'une feuille d'aluminium robuste. Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Coupez délicatement en 8 quartiers.
Donne 8 portions.
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