Pollo Oriental A La Parrilla
El pollo oriental a la parrilla es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1/2 cucharada. granos de pimienta negra, 4 1/2 cucharadas. salsa de soja, 2 1/2 cucharadas. jerez seco y 4 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lave el pollo; dejar de lado.
Coloca los granos de pimienta en una licuadora y procesa durante varios segundos.
Agrega la salsa de soja, el jerez y el ajo. Vierta la marinada sobre el pollo y déjelo reposar en el refrigerador durante varias horas, volteándolo ocasionalmente.
Cocine los trozos de pollo sobre brasas en una parrilla o ahumador (de 12 a 15 minutos en una parrilla o de 30 a 40 minutos en un ahumador).
Voltee las piezas varias veces mientras cocina.
🍷 Maridajes Perfectos
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