पैनिनी मेकर के बिना ग्रिल्ड पैनिनी सैंडविच

प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के एक तरफ मेयोनेज़ फैलाएं।

ब्रेड पर हैम, प्रोवोलोन चीज़ और भुनी हुई लाल बेल मिर्च की परत लगाएं; दूसरे ब्रेड स्लाइस के साथ शीर्ष सैंडविच, नीचे की ओर मेयोनेज़।

मध्यम आंच पर ग्रिल पैन गरम करें; सैंडविच को पैन में रखें और उसके ऊपर एक और भारी पैन डालें।

शीर्ष पर 2 भारी डिब्बे जोड़ें; सैंडविच को संपीड़ित करने के लिए डिब्बे को नीचे दबाएं।

गर्मी को मध्यम तक कम करें; 3 से 4 मिनट तक पकाएं.

सैंडविच पलटें, पैन और डिब्बे बदलें; पनीर के पिघलने तक, 3 से 4 मिनट और पकाएं।