Sándwiches de rosbif a la parrilla

Precalienta la sartén a fuego medio y derrite 2 cucharaditas. de margarina.

Saltee las cebollas y los champiñones hasta que estén dorados.

A continuación, saltee las rebanadas de rosbif hasta que se oscurezcan.

Retirar de la sartén.

Mezcle la mayonesa y el dijon en un tazón pequeño.

Unte la mezcla en el interior de una rebanada de pan.

Coloque en capas 2 rebanadas de rosbif y luego 2-3 rebanadas de cebolla asada y champiñones.

Agrega una rebanada de queso y 2 rebanadas más de rosbif. Unte con mantequilla ambos lados del pan antes de asarlo.

Ase el sándwich a fuego medio hasta que esté dorado por ambos lados y el queso se derrita.

(Si a las personas no les gusta alguno de los ingredientes, pueden eliminarlos).