Tomates Asados Con Orégano
Tomates a la parrilla con orégano es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborado con tomates grandes (maduros), . más 10 cucharaditas. aceite de maní o vegetal, . orégano fresco picado o 2 1/2 cucharaditas. Orégano seco y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el asador.
Descorazona los tomates y córtalos por la mitad.
Engrase una fuente para horno (lo suficientemente grande como para contener los tomates) con 1 cucharada de aceite.
Coloca las mitades de tomate en él, con el lado cortado hacia arriba.
Espolvorea cada uno con aproximadamente 1/2 cucharadita de orégano y sal y pimienta.
Espolvoree aproximadamente 1 cucharadita de aceite sobre cada mitad.
Ase durante unos 5 minutos.
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