Gegrillter Gemüsesalat
Gegrillter Gemüsesalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. weißer Balsamico-Essig, 2 EL. Olivenöl, 2 Schalotten, fein gehackt, 1 TL. getrocknetes italienisches Gewürz und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 7 Zutaten vermischen und beiseite stellen.
Karotten und restliches Gemüse in große Stücke schneiden.
Zur Essigmischung hinzufügen und vermengen.
30 Minuten stehen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Abgießen und die Essigmischung auffangen.
Mit dem Grilldeckel abgedeckt über mittelheißen Kohlen garen und dabei gelegentlich wenden.
Geben Sie das Gemüse wieder in die Essigmischung und rühren Sie es vorsichtig um.
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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