Name: Chile de carne molida
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lb . Carne molida; 1 cebolla grande, picada; 1 pimiento verde mediano, picado; 2 costillas de apio, picadas; 2 (16 oz.) latas de frijoles rojos, enjuagados y escurridos; 1 (29 oz.) lata de puré de tomate; 1 (16 oz.) de salsa en frasco; 1 (14 1/2 oz.) lata de tomates cortados en cubitos (sin escurrir); 1 (10 1/2 oz.) lata de caldo de res condensado (sin diluir); 1 a 2 c. agua; 1/4 do. chile en polvo; 2 Tbsp . salsa inglesa; 1 Tbsp . albahaca seca; 2 tsp . comino molido; 2 tsp . salsa para bistec; 1 tsp . polvo de ajo; 1 tsp . sal; 1 tsp . pimienta molida gruesa; 1 1/2 tsp . salsa para dorar (opcional); cebolla picada adicional (opcional)

Chile de carne molida

⏱️ Listo en 1h 34m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 20 vistas

El chile con carne molida es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con . Carne molida, cebolla grande picada, pimiento verde mediano picado, costillas de apio picadas y latas (16 oz.) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una olla, cocine la carne, la cebolla, el pimiento verde y el apio a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada y las verduras estén tiernas.

Drenar

Agregue los frijoles, el puré de tomate, la salsa, los tomates, el caldo, el agua, los condimentos y la salsa para dorar, si lo desea.

Llevar a ebullición

Reducir el calor

Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que el chile alcance el espesor deseado.

Adorne con cebolla picada, si lo desea

Rinde: 16 porciones.

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