Hackfleischkuchen (Quiche)

Hackfleischkuchen (Quiche) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, gebräunt und in heißem Wasser abgespült, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 1/4 TL. Mit Knoblauchpulver (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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