Gargantas (galletas tipo gofre francés)
Las gargantas (galletas tipo gofre francés) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 4 c. harina, 2 barras de oleo o mantequilla, derretida, 1 c. azúcar moreno y 1 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Crema de azúcares con oleo derretido; agregue los huevos y mezcle hasta que esté cremoso. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Utilice una plancha para gofres bien calentada.
Deje caer una cucharada sobre la plancha caliente; presione hasta que esté ligeramente dorado o, si usa una plancha para gofres belga, la luz le indicará cuando esté listo.
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