Name: Гамбо
Ingredients: кулинарный спрей; 3/4 фунта копченой колбасы из индейки, нарезанной ломтиками; 1 1/2 фунта куриных грудок без кожи и костей; 1/2 гр. универсальная мука; 1 ст. растительное масло; 2 1/2 гр. нарезанный сельдерей; 2 в. нарезанный лук; 2 в. нарезанный зеленый перец; 1/2 гр. нарезанный зеленый лук; 4 зубчика чеснока, измельченных; 1 ст. Креольская приправа; 1 ст. Вустерширский соус с низким содержанием натрия; 2 ч. л. острый соус; 1/2 ч. л. перец; 3 лавровых листа; 3 (14 1/4 унции) банки обезжиренного, с пониженным содержанием натрия, куриного бульона или домашнего бульона в равном количестве; файл (необязательно); 6 в. приготовленный длиннозерный рис, приготовленный без соли и жира

Гамбо

👁️ 10 просмотров

Гамбо – впечатляющий ужин. Сделано из кулинарного спрея, 3/4 фунта копченой колбасы из индейки, нарезанной ломтиками, 1 1/2 фунта куриных грудок без кожи и костей, 1/2 гр. муки общего назначения и 1 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.