Курица, запеченная с ветчиной и сыром

Name: Курица, запеченная с ветчиной и сыром
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 курица (от 3 до 3 1/2 фунтов) или 2 курицы Корнуолла; 1 tsp . соль; dash черного перца; dash мускатного ореха (по желанию); 1 терпкое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное ломтиками; 1 до 2 ст. сливочное масло или маргарин; 2 до 4 ломтиков ветчины; 2 до 4 ломтиков сыра Чеддер; красный болгарский перец для украшения

⏱️ Готово за 1h 22m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 4m 👥 4 порции 👁️ 17 просмотров

Курица, запеченная с ветчиной и сыром, — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 22 минуты. Сделано из курицы (от 3 до 3 1/2 фунтов) или 2 куриц корниш. соли, черного перца, мускатного ореха (по желанию) и терпкого яблока, очищенного от сердцевины и нарезанного ломтиками — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Курица #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 1h 4m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 курица (от 3 до 3 1/2 фунтов) или 2 курицы Корнуолла

1 tsp . соль

dash черного перца

dash мускатного ореха (по желанию)

1 терпкое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное ломтиками

1 до 2 ст. сливочное масло или маргарин

2 до 4 ломтиков ветчины

2 до 4 ломтиков сыра Чеддер

красный болгарский перец для украшения

👨‍🍳 Приготовление

Вымойте и обсушите курицу или курицу.

Посыпьте внутри солью, перцем и/или мускатным орехом.

Поместите курицу или курицу на решетку грудкой вниз в неглубокую кастрюлю.

Начинить полости яблоками.

Запекайте при температуре 350° в течение примерно 45 минут (35 минут для курицы) или до тех пор, пока сок не станет достаточно прозрачным при протыкании.

Переверните курицу (курочек) вверх дном.

Смажьте растопленным сливочным маслом.

Оберните ломтики ветчины и сыра вокруг курицы. Запекайте при температуре 400° еще 20–35 минут или пока курица не станет мягкой и не подрумянится.