Schinken-Käse-Auflauf

Schinken-Käse-Auflauf

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Schinken-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Scheiben Weißbrot, 1 1/2 c. gewürfelter gekochter Schinken, 1/2 bis 1 Pfund alter englischer oder Cheddar-Käse, 2 c. Milch und 3 bis 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot in etwa viertelgroße Stücke brechen.

Käse in mundgerechte Stücke brechen.

Schinken, Brot und Käse in mehreren Schichten einer gefetteten Auflaufform anrichten.

Margarine über die Mischung gießen.

Ei verquirlen und dann Senf hinzufügen.

Milch zu den geschlagenen Eiern geben.

Alles vermischen und über die Mischung in eine Auflaufform gießen.

Mindestens 3 Stunden, vorzugsweise abgedeckt, im Kühlschrank oder über Nacht stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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