Cazuela De Jamón Y Fideos
La cazuela de jamón y fideos es una cena fácil. Elaborado con 3c. fideos secos, 2 huevos enteros, 1 c. crema agria, 3 c. Jamón en cubos y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine los fideos en agua con sal y escúrralos.
Batir los huevos y la crema agria junto con sal y pimienta.
Unte con mantequilla una cacerola de 2 cuartos; agregue los fideos, mezcle con el jamón y vierta la mezcla de crema agria sobre el jamón y los fideos.
Agrega trozos de mantequilla encima.
Hornee, tapado, a 350° durante aproximadamente
1 hora.
Para obtener una textura crujiente, retira la tapa durante los últimos 15 minutos.
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