Salteado de jamón y nueces
El salteado de jamón y nueces es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 oz) de trozos de piña, 3/4 libra de jamón completamente cocido, 1 pimiento verde mediano, 2 cucharadas. salsa de soja y 1 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurre la piña y reserva el jugo; corte el jamón en tiras del tamaño de un bocado.
Corte el pimiento verde en trozos de 1 pulgada.
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de piña reservado, la salsa de soja, el vinagre, la maicena y el pimiento rojo.
Deja la mezcla a un lado.
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