Salteado de Jamón y Arroz
El salteado de jamón y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bolsa de arroz éxito, 1 c. cebolla, 1 c. apio, 2 cucharadas. aceite y 4 oz. En lata de champiñones enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el arroz según las instrucciones; escurrir y reservar.
Saltee la cebolla y el apio en aceite hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega los champiñones, los guisantes y el jamón.
Cocine de 3 a 4 minutos.
Deje la mezcla a un lado en la sartén y revuelva los huevos.
Agrega el arroz y la salsa de soja.
Mezcle ligeramente con la mezcla de jamón hasta que esté completamente caliente.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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