Jamón y papas gratinadas (cocción en olla de barro)
Jamón y papas gratinadas (cocción en olla de barro) es una comida moderadamente fácil en olla de cocción lenta. Elaborado con 6 a 8 lonchas de jamón, 8 a 10 papas medianas en rodajas, 2 cebollas en rodajas, 1 c. Queso cheddar o americano, rallado y 1 lata (10 oz) de crema de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Ponga la mitad del jamón, las patatas y la cebolla en una olla de cocción lenta.
Espolvorea con sal y pimienta y luego con queso rallado.
Repita con la mitad restante.
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