Schinken und Biskuitrollen

Schinken und Biskuitrollen

🌍 Schweizer 👁️ 11 Aufrufe

Ham And Swiss Rolls ist eine mittelleichte Schweizer Backware. Hergestellt mit 2 Dutzend. kleine Kartoffelbrötchen, 1 Pkg. Schinkenscheiben, in 24 Stücke geteilt, 1 Pkg. in Scheiben geschnittener Schweizer Käse, in 24 Stücke geteilt, 1 1/2 Stangen Margarine und 1/4 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brötchen halbieren.

Margarine, braunen Zucker, Senf und Worcestershire-Sauce vermischen und zum Kochen bringen.

Die Innenseiten der Brötchen mit der Mischung bestreichen.

Auf jedes Brötchen Schinken und Käse geben.

Die restliche Mischung darüber gießen.

Die Spitzen mit Mohn bestreuen.

In Folie einwickeln und über Nacht marinieren.

Bei 350 °C mit Alufolie mehrere Minuten backen, bis der Käse schmilzt und durchgewärmt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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