Schinkenbrot

Schinkenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gemahlenem Schinken, 3 Eiern, leicht geschlagen, 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 1/4 c. brauner Zucker und 1 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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