Pain au jambon
Le pain au jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de porc maigre haché, 1 1/2 lb de jambon maigre haché, 2 œufs, 1 c. de lait et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez le porc, le jambon, les œufs, 1 tasse de lait et la chapelure. Faire un pain.
Couvrir abondamment de moutarde sèche, puis recouvrir de cassonade.
Versez 1 tasse de lait autour du pain dans une casserole.
Cuire lentement pendant 2 heures.
Ne pas couvrir ni arroser.
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