Schinkensalat II

Name: Schinkensalat II
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 2 cups Mayonnaise; 1 cup süßes Gurkenrelish; 1/2 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 teaspoons Salz; 2 pounds geräucherter Schinken ohne Knochen, gewürfelt; 1 Zwiebel, gewürfelt; 1 kleine grüne Paprika, gewürfelt; 2 stalks Sellerie, gewürfelt

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 16 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Dieser süße Schinkensalat schmeckt hervorragend auf Brot als Sandwich oder Crackern als Snack.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 cups Mayonnaise

1 cup süßes Gurkenrelish

1/2 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

2 teaspoons Salz

2 pounds geräucherter Schinken ohne Knochen, gewürfelt

1 Zwiebel, gewürfelt

1 kleine grüne Paprika, gewürfelt

2 stalks Sellerie, gewürfelt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 278

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 24g 31%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1265mg 55%

Kohlenhydrate gesamt 7.3g 3%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 5.3g

Eiweiß 9.9g 20%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Mayonnaise, Relish, Pfeffer und Salz verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Schinken, Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie dazugeben und vermischen, bis alles bedeckt ist. Bewahren Sie den Salat abgedeckt im Kühlschrank auf.