Sandwichs au jambon
Les sandwichs au jambon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pains à hamburger ou 24 petits pains de la taille d'un biscuit, 1/2 à 3/4 lb de jambon, 1/2 à 3/4 lb de fromage suisse, 1 bâton de margarine ramolli et 2 c. oignon râpé ou finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crème de margarine, oignon, graines de pavot et moutarde.
Étaler sur les deux côtés des petits pains.
Placer le jambon et le fromage sur le pain.
Assembler et étaler le mélange de moutarde sur le pain.
Envelopper dans du papier aluminium et cuire au four sur une plaque à biscuits pendant 15 minutes à 350°.
Ces sandwichs peuvent être préparés à l'avance et congelés.
Ceux-ci peuvent également être utilisés comme apéritif lorsqu’ils sont préparés sur de minuscules rouleaux Parker House.
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