Chow Mein de Hambourg
Hamburg Chow Mein est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger, 1 oignon moyen, 2 c. sel, une pincée de poivre et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande poêle, faire revenir le hambourg et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée.
Ajouter le sel, le poivre, le céleri, l'oignon et l'eau.
Porter à ébullition et couvrir.
Laissez mijoter 20 minutes.
Ajouter les germes de soja rincés et faire chauffer.
Dans un autre bol, mélanger 2 cuillères à soupe d'eau, la sauce soja, le sucre et la sauce.
Ajouter à la viande et remuer jusqu'à épaississement.
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