Hamburger Chop Suey

Faire revenir le bœuf et l'oignon dans une poêle; ajouter le bouillon, la sauce soja et le sucre.

Ajouter les légumes; porter à ébullition complète, en séparant les légumes avec une fourchette, en remuant fréquemment jusqu'à ce que la sauce et les cubes soient bien mélangés.

Couvrir et laisser mijoter 2 minutes.

Portez à nouveau à ébullition. Incorporer le riz et retirer du feu; laisser reposer 5 minutes.

Donne 4 portions.