Pommes de terre rissolées pour hamburger

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un plat allant au four carré de 9 pouces.

Mélanger les pommes de terre rissolées, l'huile végétale et le poivre noir dans un bol; presser au fond du plat de cuisson préparé.

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

Cuire et remuer le bœuf, la poudre d'ail et la poudre d'oignon dans la poêle chaude jusqu'à ce que le bœuf soit doré et friable, 5 à 7 minutes ; égoutter et jeter la graisse.

Mélanger l'eau et le mélange de sauce au bœuf cuit; porter à ébullition.

Réduire le feu, couvrir la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore, environ 5 minutes.

Incorporer 1/2 tasse de fromage cheddar.

Verser le mélange de bœuf sur la croûte de pommes de terre.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.

Saupoudrer la 1/2 tasse de fromage cheddar restant et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré, environ 5 minutes de plus.