Hamburger-Makkaroni-Auflauf
Der Hamburger-Makkaroni-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen, gehackten runden Zwiebel, 1 Umschlag Sloppy-Joe-Mix, 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce und 1 (14 1/2 Unzen) Dose gedünsteten Tomaten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Rinderhackfleisch und Zwiebeln mit zerdrücktem Knoblauch anbraten.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Sloppy-Joe-Mischung unter das Hackfleisch rühren; gründlich mischen.
Tomatensauce, gedünstete Tomaten und Lorbeerblatt untermischen; Salz nach Geschmack.
1/2 Stunde köcheln lassen.
Makkaroni kochen; Abfluss.
Makkaroni mit Rindfleischmischung einrühren und in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen.
Mit Käse belegen (in Dreiecksform schneiden).
Bei 350° eine halbe Stunde backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
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