Tarte aux hamburgers

Faire revenir le bœuf haché, le poivron vert et l'oignon dans une petite quantité de shortening fondu.

Incorporer le sel, le poivre et la sauce Worcestershire. Mélanger les haricots verts et la soupe aux tomates au mélange de bœuf.

Placer dans une cocotte de 1 1/2 litre.

Écrasez les pommes de terre, mélangez l'œuf, le lait, le sel et le poivre.

Étaler la purée de pommes de terre sur le mélange de bœuf haché.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.