Torta De Arroz De Hambúrguer
Torta de arroz com hambúrguer é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída magra, 1/2 xícara de pão ralado fino e seco, 1/4 xícara de cebola picada, 1/4 xícara de pimenta verde picada e 1 1/2 colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a carne, o pão ralado, a cebola, o pimentão verde, os temperos e 1/2 lata de molho de tomate.
Espalhe em uma forma de torta untada de 23 cm, empurrando a mistura para as laterais da forma para formar uma borda.
Misture o arroz, o queijo e 1 1/2 lata de molho de tomate restante.
Coloque na casca da carne.
Asse em forno moderado a 350ºC por 30-35 minutos ou até que a carne esteja pronta.
Corte em seis pedaços em formato de torta.
Sirva com vegetais verdes.
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