Saucisse de hamburger (saucisse d'été)
La saucisse hamburger (saucisse d'été) est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de hamburger (utilisez le moins cher pour qu'il ne soit pas trop maigre), 2 1/2 c. poivre concassé, 5 cuillères à soupe bombées. morton tendre rapide, 2 1/2 c. sel d'ail et 1 c. graine de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez bien le hamburger et les épices avec vos mains une fois par jour pendant trois jours.
Le jour 4, formez des rouleaux ; déposer sur une plaque à biscuits fraîche.
Cuire au four 6 heures à 175°.
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