Sopa De Hamburguesa
La sopa de hamburguesa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida, 1 lata (16 oz) de tomates cortados, 2 zanahorias medianas en rodajas, 2 tallos de apio picados y 1/2 taza. cebada perlada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola grande, cocine la carne hasta que se dore y escurra la grasa. Agregue los ingredientes restantes y 5 tazas de agua.
Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Sazone al gusto con sal y pimienta y retire la hoja de laurel.
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