Hamburger-Pfanne

Hamburger-Pfanne

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Hamburger Stir-Fry ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 3 EL. Öl, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Mit geschnittenem Sellerie und 1 mittelgroßen Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aus dem Rindfleisch eine große Pastete formen.

1 Esslöffel Öl im Wok bei starker Hitze erhitzen.

Auf jeder Seite 2 bis 2 1/2 Minuten anbraten.

Das Fleisch in Stücke brechen und 30 Sekunden lang unter Rühren braten.

Herausnehmen und beiseite stellen.

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