Hamburger Stroganoff

Hamburger Stroganoff

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Hamburger Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Margarine, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Fleisch und Zwiebeln in Butter kochen und verrühren, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.

Mehl, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Pilze unterrühren.

5 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Hitze reduzieren.

Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.

Sauerrahm einrühren.

Durchwärmen.

Über Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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