Hamburger Stroganoff
Le Hamburger Stroganoff est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail ou sel d'ail, 1/4 c. beurre (oléo), 1 lb de bœuf haché et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre à feu moyen.
Ajouter la viande et faire dorer.
Ajouter la farine, le sel, le poivre et les champignons.
Cuire 5 minutes.
Ajouter la soupe et laisser mijoter à découvert 10 minutes.
Incorporer la crème sure et réchauffer.
Servir sur des nouilles, des nouilles chinoises sèches ou du riz.
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