Hamburger Stroganoff avec nouilles aux œufs
Le hamburger Stroganoff avec nouilles aux œufs est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignon émincé, 1 gousse d'ail émincée, 1/4 c. beurre, 1 lb de bœuf haché et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre à feu moyen.
Incorporer la viande et faire dorer.
Ajouter la farine, le sel, le poivre et les champignons.
Cuire 5 minutes.
Mélangez la soupe diluée avec la crème sure.
Incorporer le mélange de viande; ajouter le persil et le xérès (facultatif) et laisser mijoter 10 minutes. Servir sur des nouilles aux œufs chaudes et égouttées qui ont été cuites selon les instructions sur l'emballage.
Pour 4 à 6 personnes.
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