Hartzog-Nudelsuppe
Die Hartzog-Nudelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Hähnchen oder Brust, dunklem Fleisch oder Rind, 3 Eiern, 1 EL. Salz, 3/4 Stück Butter und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nehmen Sie Eier und fügen Sie Mehl hinzu, bis ein dicker Teig entsteht.
In der Zwischenzeit das Hähnchen und alle restlichen Zutaten kochen.
Den Teig so dünn wie möglich ausrollen.
Mit Mehl bedecken, dann zu einer festen Rolle rollen und in den Kühlschrank stellen.
Hähnchen herausnehmen, entbeinen und zurück in den Topf geben.
Nehmen Sie die Teigrolle heraus und schneiden Sie sie in 0,6 cm große Abschnitte.
Geben Sie jede Nudel einzeln in den Topf, nachdem Sie sie ausgerollt haben, damit sie nicht zusammenkleben.
Wenn die Nudeln weiß werden, sind sie fertig.
Eine halbe Stunde köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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