Gegrilltes Hühnchen nach hawaiianischer Art
Gegrilltes Hühnchen nach hawaiianischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund zerschnittenem Hähnchen, Keulen, Schenkeln und Brüsten, 1 Flasche Barbecue-Sauce, 1/4 c. Weinessig, 1 TL. Rosmarinblätter und 1 TL. Mit Oreganoblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen über Nacht in allen Zutaten bis hin zu den Ananasstücken marinieren.
Abdecken und bei 300° eine Stunde lang backen, bis es fertig ist. Während der letzten 15 Minuten die Ananasstücke, Orangen und Mandeln hinzufügen und weiterbacken.
Mit Reis servieren.
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