Bollos de avellanas y pasas
Los bollos de avellanas y pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 c. azúcar granulada, 1/3 c. mantequilla o margarina y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un tazón, combine la harina, el polvo para hornear y el azúcar.
Incorpora la mantequilla a la mezcla de harina hasta que la mezcla se desmorone.
Con un tenedor, mezcle el huevo y la leche hasta que se mezclen.
Agregue a los ingredientes secos, revolviendo con el tenedor.
Mezcle hasta que los ingredientes se mezclen.
Agrega nueces y pasas.
Con las manos junte la masa formando una bola.
Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada y cortar en 8 partes.
Forma una bola redonda con cada parte.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Con un cuchillo afilado, corte una x en el centro de cada bollo.
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