/856260-01584326fee5417a8fa1e5f265a219bb.jpg)
لحم الخنزير المتن المذهل الأكثر صحة في الطباخ البطيء
يمتص لحم الخنزير هذا العصائر اللذيذة أثناء طهيه. والعصائر أكثر صحة في هذه النسخة من الوصفة لأننا استبدلنا مزيج حساء البصل الجاف بمكونات طازجة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي لحم الخنزير المتن في طنجرة بطيئة مع شرائح البصل.
صب الماء والنبيذ وصلصة الصويا فوقها، وتحول لحم الخنزير إلى معطف.
يُوزّع الثوم فوق لحم الخنزير، ويُترك قدر الإمكان فوق الشواء قدر الإمكان.
يرش بالفلفل.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة، حتى يصبح لحم الخنزير ورديًا قليلاً في المنتصف، لمدة 4 ساعات تقريبًا.
يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) على الأقل.
يقدم مع سائل الطبخ على الجانب كعصير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً