Herzgesundes Pfeffersteak
Heart Healthy Pepper Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Chucksteak ohne Knochen, 1 EL. plus 1 TL. Diätmargarine, 1 mittelgroße rote Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten, 3/4 c. Rinderbrühe und 1 TL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Steak auf einem Rost grillen, bis es gar ist; in dünne Streifen schneiden.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Rote Paprikastreifen dazugeben und anbraten, bis sie weich sind. Steak, Brühe und Sojasauce hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen.
Nach und nach die aufgelöste Maisstärke einrühren und kochen, bis die Sauce eindickt. Pfeffern.
Ergibt 2 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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