Sándwich junto al hogar

Retire una capa fina de la corteza superior del pan.

Haga 6 o más cortes a intervalos iguales desde la parte superior hasta casi la parte inferior del pan.

Calienta el horno a 350°.

Combine la mantequilla, la cebolla, la mostaza, las semillas de amapola, el jugo de limón y el Tabasco.

Mezcla bien.

Guarde 3 cucharadas de mezcla. Pon 2 lonchas de queso en cada loncha.

Unte la mezcla en cada rebanada. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.

Extienda la mezcla restante sobre la parte superior y los lados del pan.

Hornee durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita y el pan esté ligeramente dorado.

Coloque el tocino encima los últimos 10 minutos antes de terminar.