Estofado de ternera abundante

El estofado de carne abundante es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 34 minutos. Elaborada con 2 libras de carne guisada, cortada en cubos de 1 pulgada, 5 zanahorias en rodajas, cebolla pequeña cortada en cubitos, 3 tallos de apio, rodajas y tomates en lata (28 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.