معجنات العدس الكاميرونية الشهية المطبوخة ببطء

قومي بتجميع المكونات: العدس، الكزبرة، الزبادي، البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود، الفلفل الحلو.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الكاميرونية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكاميرونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.