سلطة التوفو الكونغولية اللذيذة

قومي بتجميع المكونات: التوفو، الكمون، الملح، الطماطم، الفلفل الأسود، البابريكا، الزبدة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكونغولية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكونغولية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.