بيلاف الجمبري التشيكي المطبوخ ببطء

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الزبادي، القرفة، الكمون، زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات التشيكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات التشيكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.